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想要燒得一手好菜,鍋具是免不了的,正所謂「工欲善其事,必先利其器」,有了得心應手的鍋具,料理一道美味可口的好菜就不是一件難事,其獨特雙面雙材質設計,針對烹飪特性調整製造,讓您內鍋烹煮食材時能更加有效率;外鍋清洗時更方便,相當優質的商品,親愛的媽媽們,您千萬不能錯過哦!!點選下面圖片可以看到更完整的說明:

【Tefal法國特福】頂級御廚-28CM不沾小炒鍋(加蓋)(電磁爐適用)-民生日用
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特價:2474元

網路購物對我這種懶人來說是個很方便的功能,在家動動手指頭,喜歡的東西就直送到家。網路購物實在太方便了,貨色齊全、種類繁多,動動手指頭就搞定了。還可以比價、刷卡,不用擔心被唬當冤大頭,幾百塊的東西也貨送到府,好處多多唷~~

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【Tefal法國特福】頂級御廚-28CM不沾小炒鍋(加蓋)(電磁爐適用)

TEFAL法國特福Character頂級御廚系列,為注重料理質感的您所設計的時尚六星級鍋具!
橘紅色鍋身呈現出法式特有的時尚及優雅,全系列採用新世代TITANIUM鈦極塗層PRO極緻配方,鍋身以抗污易潔PTFE不沾處理,從鍋內到鍋外無縫不沾,易潔、乾淨、衛生,讓您輕鬆下廚,天天享受法式浪漫的極緻盛宴!


◎鈦合金粒子 X 超厚高效不沾塗層
鍋內使用法國特福新世代鈦極塗層PRO配方極緻耐用,塗層內含抗刮鈦合金粒子及超厚高效不沾塗層,耐磨程度較FORCE高2倍,六星級的耐用程度,防沾抗刮無懈可擊。

◎鍋邊同步不沾乾淨衛生
鍋內不沾塗層延伸到鍋邊,從鍋內到鍋外不沾處理無縫接合,改善傳統不沾鍋邊卡油污不易清潔的問題,讓鍋子乾淨無死角,滿足您對料理的衛生要求。

◎時尚優雅的易潔鍋身
橘紅色鍋身呈現出法式特有的時尚及優雅,以抗污易潔的PTFE不沾處理,防沾抗污力強,常保如新,可放入洗碗碟機,最適合忙碌的現代家庭使用。

◎最新第五代佳溫紅心感溫科技
獨家世界專利智慧感溫顯示,全系列採用第五代佳溫紅心,方便掌握最佳烹調溫度,加熱到攝氏190度時,紅心內的線條會消失,熱鍋完成一看即知,新鮮食材在最佳溫度下鍋,可避免油煙,讓您烹調鮮美好菜,健康美味、營養不流失,料理美食就是這麼輕鬆簡單。

◎特快導磁底部技術(INDUCTION)
鍋身結合磁化不鏽鋼導熱碟,IH電磁對應,電磁爐也可快速傳熱,INDUCTION特快導磁底部技術外底,底部中央星型防變形坑紋設計,可避免鍋底因熱脹冷縮而損傷,絕不變形,比一般鍋具耐用兩倍,鍋底厚度達4.5mm儲熱效果佳,傳熱迅速平均,中小火即可快速烹調,減少能源消耗,是省錢省時的烹煮好幫手!

◎時尚配色人體工學鍋把
與鍋身同色的防滑握把,具設計感的造型外觀,增添鍋具的時尚美感,把手加厚、符合人體工學,使用時份外舒適,不僅美觀,更省力好握。

◎符合健康烹調的無油鍋具
使用TEFAL法國特福不沾鍋,可直接冷鍋冷油烹調,亦可在熱鍋後少油爆香,餐餐少油或無油烹調,減少油煙的產生,符合現代低脂低熱量、無煙健康烹調的需求,讓您享受美味的同時不會攝入過多的油脂。

◎煎煮必備的不沾平底鍋
全系列加高鍋深,5.2cm高鍋邊搭配大面積不沾鍋底,最適合用於煎煮料理,煎魚不脫皮,亦可用於配菜、醬汁的調配,善用它的特性,無論是家常菜或點心,輕鬆搞定各種料理,讓您的料理過程更愉快。

◎法國製造原裝來台,品質有保障
本系列全程在法國生產製造,原裝進口,品質有保障,易潔塗層經法國國家認可機構檢定,符合法國及歐洲鍋具安全規定,保證不含PFOA,對人體健康絕無任何影響,安全可靠。

◎全透明耐熱玻璃蓋
附全透明鍋蓋讓您不需掀蓋,輕鬆觀察鍋內烹煮狀況,掌握火候更容易,還可避免水氣、油污飛濺,減少清潔廚房的時間,生活更輕鬆自得。

【不沾鍋之養鍋及使用說明】

1.使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候鍋把底部會有保護膠,使用前請把它除去丟棄。
2.第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾,再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可。往後烹調時便可酌量添加食用油。
3.建議使用木鏟、筷子或不沾鍋適用塑膠電木鍋鏟,可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性,延長使用壽命。
4.特福不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能,建議用中小火烹調即可,節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙的產生。
5.避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全。
6.請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具
7.每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可,不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子,以免影響日後使用的方便性。
8.因為特福鍋具鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗,請先以鍋子背面著水以利於快速散熱,可避免鍋具因熱脹冷縮而變形。

◎適用電磁爐、瓦斯爐、陶瓷爐、黑晶爐、電爐等爐具。(快速爐除外)
◎建議使用木鏟、筷子或電木塑膠鍋鏟。














【Tefal法國特福】頂級御廚-28CM不沾小炒鍋(加蓋)(電磁爐適用)-民生日用
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市面上各種不同材質的鍋具琳琅滿目,怎麼樣挑選健康、安全、無毒的鍋具是所有的朋友們最關心的話題。

不銹鋼是由幾種不同的金屬混合而成,包括鎳、鉻、鉬等,而這些金屬物質都有可以滲出至烹調的食物中。但是各位也不需要過度擔心,因為除非你的不銹鋼鍋具是有相當程度的刮傷或凹傷,不然可能進入你的食物的金屬物質應該是微不足道的。

最近許多具有健康意識的廚師們正轉向使用陽極鋁製鍋具以作為有使用鐵弗龍鍋具的替代品。在電化學陽極氧化處理下的鍋具上,其中的鋁較不易剝落滲入到食物中,同時也提供了一個理想的不沾和防刮的烹飪表面。

另一個不錯的選擇是鑄鐵鍋具,也是著名的耐用和受熱均勻分佈的代表性產品。鑄鐵鍋也可以幫助確保在人們在吃進食物的同時,獲得身體需要用來產生紅血球的足夠鐵份,因為鐵份會隨烹飪少量滲透到食品中。

對於那些喜歡鑄鐵鍋具導熱快速、傳熱均勻的特性,但害怕一般無琺瑯鑄鐵鍋每次使用完都要保養的消費者來說,陶瓷琺瑯的鑄鐵鍋具是更好的選擇。 光滑且色彩繽紛的琺瑯能進洗碗機且擁有不沾的效果,同時也減少了清理和保養的麻煩。

另一個在煮醬汁和乾煎用途上受廚師青睞的就是銅製鍋具了,它擅長於快速導熱及均勻分布熱度於鍋身。但由於加熱時銅會大量的滲透到食品中所以一般銅製鍋具的烹飪表面通常會使用錫或是不鏽鋼來代替。

當然,這世界上沒有完美的鍋具,只有最適合自己的鍋具。所以下次在挑選鍋具之前,先想想哪種鍋具最適合自己、無毒、健康、且不會造成家人身體健康上的負擔吧!



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